@emesinese: DOOWAPS? Cuando era pequeño me encantaban estos bollitos con pepitas de chocolate pero nunca imaginé que acabaría haciéndolos en casa.🤤💪 Si queréis el video completo esta en mi perfil! Ingredientes: Prefermento: -40 gr harina. -20 gr agua. -2 gr levadura fresca. Masa: -70 gr leche de vaca o vegetal. -1 huevo. -35 gr azúcar. -4 gr sal. -200 gr harina de fuerza. -75 gr mantequilla. #doowaps #weikis #bollitos #brioche #briochecasero #pan #panconchocolate #choco #pepitasdechoco #panfacil #pancasero #fermento #prefermento #masa #masas #masadepan #harina #masamadre