@halahamdouniepayd: غريبة الحمص التونسية 🇹🇳 المكونات : - 500 غ حمص مرحي - 250 غ فارينة - 100 غ نشاء - 200 غ سكّر محوّر كان تحبوها حلوّة و كان تحبوها معتدلة اعملو 170 غ - 150 غ زبدة ذايبة - 200 غ زيت زيتونة او نباتي نخلطو الزيت و الزبدة و ما نزيدوش الكميّة الكل لازم نخلطو و نتبعو بشوي بالشوي ( كان حسوها بعد لا صبيتو الزيد جات يابسة زيدو شوي زيت و كان جاتكم العجينة طريّة برشا زيدو شوي فارينة بالطبيعة مغربلة ) جلجلان