@resepmasakancamer: #Repost @resepnusantaraofficial —— Pertama kali masak Soto Betawi , pakai resep @xanderskitchen karna paling terpercaya 😍 Resepnya numpang share Jun 🤗 1 kg daging sapi ( sengkel dan has) 1 liter air untuk merebus 3cm lengkuas 1 batang kayu manis ( 5cm) 4 lbr daun salam 6 butir cengkeh 2 batang serai, memarkan 1500ml santan kekentalan sedang ( sy: ganti air 1 liter , 300ml santan kental dimasukkan belakangan) 500ml susu cair (sy: skip) Minyak untuk menumis . Bumbu halus: 20 butir bawang merah 8 aiung bawang putih 2cm jahe 3 butir kemiri 1sdt jintan 1sdm ketumbar 1sdt merica Gula , garam secukupnya . Pelengkap: Sambal cabe rawit Daun bawang iris Tomat potong2 Bawang merah goreng Emping Jeruk nipis Kentang goreng Acar mentimun . Tumis bumbu halus , lengkuas, daun salam, sere dan rempah2 . Masukkan air dan daging. Masak sampai daging lembut . Masukkan santan kental , garam sesuai selera . Lalu masukkan kentang goreng dan tomat aduk rata . Sajikan dengan daun bawang, emping , bawang goreng dan perasan jeruk nipis #sotobetawi #saladmaster #saladmastercookware #saladmastercooking

Alifahnajmi

Open In TikTok:

Region: ID

Sunday 16 April 2023 19:47:21 GMT