@lacuisinedegarance: Aujourd’hui recette toute simple de pickles d’oignons rouges 🧅 croquants, jolis et acidulés, ils vous permettront de pimper vos salades, tartines, burgers… ou tout simplement pour l’apéro 😏 Cette recette peut être réalisée avec bien d’autres éléments que des oignons : carottes, choux-fleurs, radis, concombres, échalotes… l’essentiel est qu’ils soient coupés assez finement et que le liquide les immergent en totalité 🥬🥕🥒 Les ingrédients : - 2 oignons rouges - 20cl de vinaigre blanc - 20cl d’eau - 3 cas de sucre - 1 cas de sel - grains de baies rouges / poivres - branches de romarin / thym 1) couper finement vos oignons rouges. Mettez les dans un bocal avec les grains de poivre / baies et les branches de romarin. 2) dans une casserole, portez à ébullition l’eau, le vinaigre, le sucre et le sel puis verser immédiatement par dessus les oignons dans le bocal. Fermez le bocal tant que le liquide est encore chaud. 3) attendez que le bocal refroidisse puis mettez au frais au moins 48h avant de déguster 😋 J’ai utilisé un bocal de compote de 710g 🫙 #idéerecette #recettesimple #recettetiktok #recetterapide #idéerepas #pickles #pickle #tiktokacademy #recettesfacile

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Monday 17 April 2023 15:11:50 GMT