@scuderi_alessandro: Oggi niente #pizza ! O meglio… facciamo insieme lo #scushi con il pesce ♥️ • Pre impasto: 500gr farina tipo 1 , 300gr acqua temperatura ambiente , 5 gr lievito fresco, mettere in frigo per 20h/24h Rinfresco: tirare fuori la biga e lasciarla stemperare per 20 minuti, mettere in impastatrice con 5gr di lievito fresco di birra, 5 gr di malto o miele, 100gr di acqua a temperatura ambiente piano piano, 20gr sale, 25 gr olio extravergine, 20gr nero di seppia. Mettere sul banco, dare le pieghe e far lievitare per 1 ora, dopodiché formare le pagnotte da 260gr e metterle a lievitare per circa 1 ora. Trascorso il tempo stenderla con farina di semola rimacinata e infornare a 240 gradi per 8 minuti circa ( deve rimanere morbida ) Tira fuori, farcisci a piacimento e inforna nuovamente a 220° per 8 minuti. Tira fuori e godi come non hai mai goduto in tutta la tua vita 💦@Rosy Chin @Alessio Pellizzoni #alessandroscuderi

Alessandro Scuderi
Alessandro Scuderi
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Region: IT
Wednesday 19 April 2023 10:30:08 GMT
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Comments

chicos98
Francesco :
ma la canzone del video come si chiamaaa😍
2023-04-19 16:07:56
1
antochiarenza
Antonio chiarenza 28 :
Ma l’editor è tipo da 100 e lode
2023-04-19 18:08:30
689
innoswing1
inno :
tra tutti gli influencer che ci sono su questo social, tu dovresti arrivare a 2 milioni di follower, perché la tua è Arte Top!
2023-04-19 21:21:26
240
pietrastampata.it
Pietrastampata :
non è possibile andare avanti con te... la prova costume è alle porte!
2023-04-19 11:36:29
3
__krizia
Krizia :
sono rimasta incantata. però anche come pizza era già invitantissima🥰
2023-04-30 21:14:17
3
ciaociao77777
Vincenzo Genovese :
sei un artista 💯💯💯
2023-04-19 19:08:14
3
similu10
similu10 :
FENOMENO
2023-04-19 18:30:48
2
andrearestiotto
Andrea Restiotto :
sei mitico
2023-04-19 21:31:16
2
jcwredblack
🦋 Loveless 🦋 :
Che robaaaa buonaaaa♥️♥️
2023-04-20 15:18:04
2
lucagovernatori60
lucagovernatori60 :
Incredibile come riesci a stupire ogni volta 🙌👏👏
2023-04-19 10:59:47
2
ale_.fanuli
Alessandro Fanuli :
che farina usi?
2023-04-27 00:08:38
2
17eliababy
Elia :
devo fare una rivisitazione del tiramisù qualche idea?
2023-04-28 10:55:03
2
23simo1
Simo :
Sempre al 🔝
2023-04-19 13:35:32
2
ciao.enzo
ciao.enzo@ :
capolavoro.
2023-04-27 22:19:16
2
newpowerale
NewPowerAle :
E’ buono per chi piace il binomio, se chiedi a me ad esempio è un qualcosa a cui dico no assolutamente (e il pesce mi piace)
2023-04-27 19:09:36
2
alessandroardillo
Alessandro :
davvero bravo
2023-04-23 19:45:01
2
ritanica20
Ritanica20 :
tu sei un fenomeno 💯💯👈
2023-04-21 07:01:59
1
giacomobugna
giacomobugnaRoma :
tu fai tante palline ma ne usi una e le altre le vendi?
2023-06-16 19:42:32
1
emanuele.solpietro_
E M A N U E L E 🧊 :
Spettacolare🥰
2023-04-20 14:14:33
1
liuk19816
𝕷𝖚𝖈𝖆ヅ :
mamma li turchi.....che spettacolo.....TOPPEEEE🔝🔝💪💪
2023-04-20 17:15:18
1
susydimatteo102
susydimatteo102 :
Fichissimo come hai detto tu 💯💯💯💯👏👏👏👏
2023-04-19 21:18:16
1
diegotorrisi
Diego Torrisi188 :
Ma sei un maestro bravissimo
2023-05-15 18:38:24
1
luke.rina76
Luke.Rina76 :
Spettacolo 💪😍
2023-04-19 22:20:46
1
rubyna345676
ruby :
stupendo
2023-04-22 19:01:00
1
giuseppecrisona
GEOCOLORS :
Riguarderei il video mille volte. Artista 👏👏💯
2023-04-19 21:15:11
1
marcoobole
i♊️ :
spettacolare
2023-04-19 20:45:18
1
ilario_monastero
Ilario Monastero :
sei un grande!!!
2023-06-20 23:54:19
1
charmemiv95
Charme 95 :
proverò a copiare 😍
2023-04-19 18:30:10
1
ricuccio_farm
ricuccio 93_farm :
sei un artista
2023-04-19 17:47:37
1
tatytatyyyyy
Tatylove♥️ :
uno spettacolo per gli occhi 👀
2023-04-29 20:46:35
1
mattiabartolotta
Mattia Bartolotta :
bravissimo💪👏
2023-04-27 18:02:28
1
adone67
Adone67 :
Bella da morire
2023-04-27 21:14:01
1
jan2005jan
jan2003jan :
non ci crudo 😂😂😂
2023-04-28 02:34:56
1
seidairisgianella
Seida Iris Gianella :
ma la musica Indiana?
2023-04-26 18:08:51
1
giancarlogiamba1707
giancarlogiamba1707 :
Sandrì sei veramente bravo!
2023-04-26 17:38:45
1
pmdboy
Beug serigne Babacar s’y :
il livello è troppo alto fa, non siamo pronti😳💪🏼😍
2023-04-26 12:48:42
1
artlandis
Artlandis’verse :
Non amo tanto il pesce, preferisco la carne ma, francamente, ha un aspetto delizioso e da amante viscerale della pizza la proverei volentieri. Grande!
2023-04-29 08:51:32
1
antonellamargot
Antonella Dobbo :
Che meraviglia, super
2023-04-25 20:02:38
1
francescamucci41
Francesca Mucci518 :
mamma mia 👍👍
2023-04-25 14:39:23
1
antonellamonteforte
Antonella Monteforte :
geniale 🥰
2023-04-25 02:47:11
1
yapis.moon
Yapis.moon :
ma sei dei the show
2023-05-15 18:22:32
1
ilbuonangelo
Angelo di tullio :
mi hai fatto venire fame, voglia di ballare
2023-04-30 15:42:52
1
eufyeufy
Eufy cond 🎀 :
bono😅
2023-05-03 19:51:29
1
marconidaniele
nene :
questa è arte!
2023-04-23 17:05:14
1
italic63
Roberto R :
Spettacolo!!!
2023-05-06 13:52:08
1
enricomercori
Enrico Mercori :
Dove che stai ?
2023-05-06 19:52:08
1
tempesta222
Luca :
leggermente più bassi di spessore i rotoli li avrei fatti, però tanta roba bravo
2023-04-20 14:10:56
1
ramonatrica
ramonatrica :
beh,io mi emoziono ogni volta per il tuo impasto.È poesia pura!
2023-04-22 18:34:41
1
federicocecchi2
Federico Cecchi :
Finalmente vedo una marcia in più e novità… bravo davvero
2023-05-07 17:07:32
1
katiusciariosao
renesme74 :
questa è arte...ma come si fa' a mangiare tutte queste cose buone che fai????
2023-04-21 10:57:32
1
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