🇺🇸 Recipe For the bisque sauce. Brown an onion with a clove of garlic, add the heads of 4 prawns, a teaspoon of tomato paste, 1kg of ice (or cold water), boil for 1 hour, remove the heads, reduce the sauce by half and set aside part. For pasta. Ingredients 200g cherry tomatoes 1 clove of garlic Marjoram 5 leaves of basil 1 ladle bisque sauce Salt and pepper 5 large prawns Evo oil to taste 200g spaghetti . . 🇮🇹 Ricetta Per la salsa bisque. Rosolate una cipolla con uno spicchio d’aglio,aggiungi le teste di 4gamberi,un cucchiaino di concentrato di pomodoro,1kg di ghiaccio (o acqua fredda),fate bollire 1 ora,eliminate le teste,fate ridurre la salsa a metà e mette da parte. Per la pasta. Ingredienti 200g pomodorini 1 spicchio d’aglio Maggiorana 5 fogli di basilico 1 mestolo salsa bisque Sale,pepe 5 gamberi grandi Olio evo qb 200g spaghetti . . 🇩🇪 Rezept Für die Biskuitsauce. Eine Zwiebel mit einer Knoblauchzehe anbraten, die Köpfe von 4 Garnelen, einen Teelöffel Tomatenmark, 1 kg Eis (oder kaltes Wasser) hinzufügen, 1 Stunde kochen lassen, die Köpfe entfernen, die Sauce um die Hälfte reduzieren und einen Teil beiseite stellen. Für Nudeln. Zutaten 200 g Kirschtomaten 1 Knoblauchzehe Majoran 5 Blätter Basilikum 1 Kelle Biskuitsauce Salz und Pfeffer 5 große Garnelen Evo-Öl nach Geschmack 200 g Spaghetti #khalidelmahi @Giallozafferano - @giallolovesitaly