@essen_paradies: KÖFTE – ORIGINAL TÜRKISCHE FRIKADELLEN 🇩🇪 Zutaten: * 500 g Hackfleisch gemischt Rind/Lamm oder Rind/Schwein * 4 El Paniermehl * 1 Ei * 50 ml Mineralwasser * 1/2 Tl Backpulver * 3 Knoblauchzehen * 1 Zwiebel * 1 TL Salz * 1 TL Pfeffer * 1 TL Oregano * 1 TL Kreuzkümmel gemahlen * 1 TL Koriander * 1 TL Paprikapulver Edelsüß * 1 Tl Chiliflocken * 1 TL Zimt gemahlen * 3 El Petersilie * 2 El Olivenöl 🇬🇧 KÖFTE – ORIGINAL TURKISH MEATBALLS Ingredients: * 500 g minced meat mixed beef/lamb or beef/pork * 4 tablespoons breadcrumbs * 1 egg * 50 ml mineral water * 1/2 tsp baking powder * 3 cloves of garlic * 1 onion * 1 tsp salt * 1 tsp pepper * 1 tsp oregano * 1 tsp ground cumin * 1 tsp coriander * 1 tsp sweet paprika powder * 1 tsp chili flakes * 1 tsp ground cinnamon * 3 tbsp parsley * 2 tablespoons olive oil #köfte #türkischefrikadellen #frikadellen #türkischerezepte #meatballs #chiftele #türkischeküche

Ana N.

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Sunday 30 April 2023 07:04:41 GMT