Tavuk Döner - Chicken Doner Malzemeler: - Tavuk Göğsü, Tavuk Butu - Lavaş veya pide ekmek - Kaşar - Kornişon turşu - Kapya biber, yeşil acı biber - Marul - Soğan, sarımsak - Patates - Sıvı yağ - Tereyağ - Yoğurt - Streç film - Salça - Domates - Pul biber - Kırmızı toz biber - Tuz - Kimyon - Kekik Hazırlanışı: Tavuk but ve tavuk göğsünü ince şekilde açıyoruz. Hazırladığımız sosa iyice buladıktan sonra streç filimi açıp salam şeklinde düzüyoruz ortaya kapya biber ve acı biberi boydan boya koyup salam şeklinde sarıyoruz. Sıkıca sardığımız döneri 1 gün derin dondurucuda bekletiyoruz. Donuk haldeki tavuğu ince dilimler şeklinde kesip döküm tavada ön arka yaparak pişiriyoruz. Daha sonra lavaş ekmeğe iç Harcını ve tavuğu koyup dürüm şeklinde tekrar odun ateşinde ısıtıyoruz ısıtırken ekmeğin ön ve arkasına zeytinyağı ve kırmızı toz biberle yaptığımız harcı sürüyoruz böylelikle daha çıtır hale geliyor. Afiyet olsun.❤️ Materials: - Chicken Breast, Chicken Leg - Lavash or pita bread - Cheese - Pickled gherkins - Capia pepper, green hot pepper - Lettuce - Onions, garlic - Potatoes - Liquid oil - Butter - Yogurt - Stretch film - Tomato paste - Tomatoes - chili flakes - Red powdered pepper - Salt - Cumin - Oregano Preparation of: Open the chicken leg and chicken breast thinly. After we mix it well with the sauce we prepared, we open the cling film and lay it in the form of salami, put the capia pepper and hot pepper in the middle and wrap it in the form of salami. We keep the tightly wrapped doner in the freezer for 1 day. We cut the frozen chicken into thin slices and cook it in a cast iron pan, front to back. Then drink lavash bread We put the mortar and chicken and heat it again in the form of burritos on wood fire, while heating it, we apply the mortar we made with olive oil and red pepper powder on the front and back of the bread, so it becomes more crispy. Enjoy.❤️ #yemek #chicken #yemek #food #doner #food #steak #kebap #chef #keşfet #keşfetteyizzz #öneçıkar #chefganicaglar #tatil #adventure #orman #camping #kamp #mangal #piknik #tiktokfood #tiktok - @chefganicaglar