@receitasdorafa: Risoto de damasco e gorgonzola!😱😱 . Vocês amaram tanto o risoto que postei de pera e gorgonzola que decidi fazer essa versão com damasco que ficou sensacional. Pode fazer que vai ser sucesso! . Ingredientes: 250g de damasco 130g de gorgonzola (minha dica é ir colocando aos poucos até ficar ao seu gosto) 3/4 xic de vinho branco seco 2 xic de arroz arbóreo 1 colher de sopa e 1/2 de manteiga 3/4 xic de parmesão ralado 1/2 colher de sopa de mel Aproximadamente 1,5L de caldo de legumes 1/2 cebola picadinha Azeite Sal a gosto #risoto #damasco #gorgonzola #risotodegorgonzola #jantardehoje #receitaprática #receitasimples #gastronomia