@chinchin_recettedemamie: 🥣PREPARATION : Couper les choux en morceaux, puis laver avec de sel ; Faire sauter les choux avec le feu doux, puis laisser les à cote quand c’est 70% presque cuit ; Faire sauter un peu d’entrelardées de porc, c’est un peu gras mais le gout est Meilleur, Ajouter et mélanger l’ail hachées + piments + 2 cuillères de sauce soja clair salé + sauce soja foncé salé (pour le couleur noir foncé) ; Rajouter les choux + un peu de sel et Maggi bouillon poulet ou végétal + un peu de sucre pour relever le gout ; puis mélanger et faire sauter quelques minutes avec le feu fort ; c’est bon ! 😘Tu ne sais pas quoi manger ? Abonne mamie Chinchin ! et entre dans la famille Glouglouglou ! #recette #restaurantparis #restaurant #cuisine #recettefacile #recettemaison #recetterapide #recettesimple #cuisinemaison #mamiechinchin #IdéeRecette #cuisinetiktok #RecetteSimple #recettemaison #nourriturerecette #Recetterapide #Recettetiktok