@pollyannarezende1: Esfriou logo penso num caldinho por aí também é assim? E nossa receita de hoje é canjiquinha De milho na panela de pressão Já salva essa receita para não perder Para preparar você vai precisar: 1 kilo de costelinha de porco 1 1/2 de linguiça calabresa 2 linguiças fininhas 200 gramas de bacon picadinho 2 xícaras de chá de canjiquinha (xerém ou quirera) 1 1/2 litro de água filtrada quente 1 cebola picadinha 1 tomate sem semente picadinho Cheiro verde a gosto 1 colher de sopa de colorau Tempero da carne 1 limão 7 dentes de alho Sal a gosto 1 pimenta de cheiro a gosto Chimichuri a gosto Modo de preparo: Comece temperando a carne e reserve Aqueça uma panela com óleo ou azeite Adcione a carne e deixe refogar vai adicionando água aos poucos e fazendo o famoso pinga e frota até sua carne cozinhar e dourar Em seguida adicione o bacon e deixe fritar Adicione a cebola e deixe dourar Adicione as linguiças e a canjiquinha lavada adicione a água e adicionei uma colher de sopa de colorau Tampe sua panela e leve para cozinhar por 15 minutinhos só adicionar o cheiro verde Estará pronta só servir Gostou da receita? Compartilha com alguém que vai fazer esse caldinho para você 🥰