@ericlahuerta: BOCADILLO DE POLLO CRUJIENTE🔥🐥 RECETA Ingredientes: 🍞2u rebanadas de pan brioche 🐥1u pechuga de pollo Para el encurtido: 🧅4u cebollas moradas 💧500ml agua 🍏500ml vinagre de manzana 🍯50gr azúcar 🧂20gr sal 🍂Laurel 🪵Pimienta negra en grano Para la ensalada: 🥬1/4u col 🥕1u zanahoria 🍏1/2u manzana golden 🥛3u cucharadas de mayonesa 🌶️1u cucharada salsa sriracha 🫚1u cuharada mostaza 🧅2u cebolletas encurtida 🍶1u cucharada de salsa inglesa 🍋1/2u zumo de limón 🧂Sal y pimienta Para el rebozado: 🥖Panko 🥚Huevo 🫒Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Para el encurtido: 1️⃣Corta el pepino a láminas y pela las cebolletas 2️⃣En una olla añade el resto de los ingredientes 3️⃣Lleva a hervir la mezcla durante 5 minutos 4️⃣Apaga el fuego y retira la olla 5️⃣Añade la mezcla al bote junto con el pepino y la cebolleta 6️⃣Deja 24 horas reposar en nevera y listo Para la ensalada: 1️⃣Corta la col y la manzana a juliana y rallarla zanahoria 2️⃣En un bol mezcla la mayones, la salsa sriracha, la mostaza, la salsa inglesa, la cebolla encurtida, el zumo de limón, sal y pimienta 3️⃣Añade la salsa junto con las verduras y mezcla TE HA GUSTADO LA RECETA⁉️ Si tienes alguna duda puedes dejar un comentario aquí abajo🤗 #bocadillo #bocadillodepollo #pollofrito #encurtidos #brioche #recetas #cocina #recetasfaciles #recetasrapidas

ERIC LAHUERTA | RECETAS

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Saturday 20 May 2023 16:34:38 GMT