@mryooma_sa: رز ابو دمعه في قدر على النار ضيفي زيت و بصل و ضروري ضروري تحمرين البصل مضبوط لين ياخذ لون اكثر من الذهبي بعدها تضيفين الدجاج و كمان ضروري تحمسين لين ياخذ لون ، ضيفي فقط ( ملح ، ليمون اسود مطحون ، بهارات مشكله ) اضفت ظرف خلطة الكبسه ( مو ضروري ) و معجون طماطم كميه حلوه ، اتركي المعجون يتسبك شوي مع البهارات و الدجاج ضيفي مويه لين تغطين الدجاج و اضغطيه 13 دقيقه ، بعد ما بتسوي تماما نطلع الدجاج و ندخله الفرن يتحمر من فوق ، نضيف الرز ( مغسول فقط و غير منقوع ) استخدمت رز امريكي ابو بنت ، خليت المويه مستواها فوق الرز زايد ، ضغطت الرز 12 دقيقه و بالعافيه #كبسة_الهبه #اكسبلور #طبخ #وصفات_سهله