@gasymeal: Pour changer un peu des chapelures habituelles, optez pour des chips de banane plantain ☺️ Dans les ingrédients: •1 sachet de chips de banane plantain •15 gambas •Ail •1/4 cac de poudre de gingembre •1/4 cac de pâte de curry •1/4 cc de poivre blanc •1 cas d’huile de sesame pure •Sel • 1cac de jus de citron Laisser macérer 30min au frais ou le temps que vous préparez la chapelure si vous êtes pressé ^^ Pour la sauce: • 1 cube de boursin • 1/2 cac de moutarde • 1/2 cac de mayo • Citron • 1/4 cac de curry • 1/4 cac de poivre • 1/4 de curcuma (pour la couleur) • 2 cas de crème fraîche allégée • 1 cas d’huile d’olive • Sel • Ciboulette ‼️Faites attention ne pas mettre trop de sel dans les gambas dans le cas où vous utiliserez des chips de bananes déjà salés ☝🏽 Je vous laisse suivre la recette dans la vidéo pour le reste 🥰 N’hésitez pas à la partager autour de vous à votre tour 🤗🙏🏽 • • • #recette #gasymahandro #sakafo #sakafogasy #gasymeal #AfricanFood #faitmaison #healthyfood #carribeanfood #gasy #malagasy #madagascar🇲🇬 #recettemalgache #gasymeal #malagasyfood