Butter chicken 🇮🇳 •Ingrédients marinade poulet: -Poulet -1 cuillère à soupe de concentré de tomates -2 gousses d’ail hachée -3 cuillères à soupe de yogourt nature -1 cuillère à soupe de garam masala -1/2 cuillère à soupe de curcuma -1/2 cuillère à soupe de paprika -1/2 cuillère à soupe de gingembre moulu -2 cuillères à soupe d’huile pour la cuisson •Ingrédients sauce: -1 conserve de tomates en dés -3 gousses d’ail hachée -1 oignon émincé -1 cuillère à soupe de coriandre -1 cuillère à soupe de garam masala -1/2 cuillère à soupe de curcuma -1/2 cuillère à soupe de paprika -1/2 cuillère à soupe de gingembre moulu -1 poignée de noix de cajous -250ml de crème à cuisson 35% -2 cuillères à soupe de beurre -sel au goût Étapes: 1-Mélanger les ingrédients de la marinade pour le poulet avec le poulet; bien mélanger. Laisser mariner au réfrigérateur au moins 1h. 2-Dans une poêle à feu fort, ajouter l’huile et le poulet. Laisser le poulet cuire et réserver. 3-Dans une autre poêle ajouter de l’huile et faire revenir l’oignon et l’ail. 4-Ajouter les tomates en dés, les épices, la coriandre et les noix de cajous. Laisser le tout revenir une dizaine de minutes. 5-Mixer la sauce dans un robot mélangeur jusqu’à l’obtention d’une sauce lisse. 6-Ajouter le beurre et la crème; bien mélanger. 7-Ajouter la sauce au poulet; bien mélanger. 8-Servir avec du riz et pain naan. Bon appétit 🫶🏼🫶🏼❤️ . . . . . . . . . . . . . . . . . . #VikingRise #fyp #pourtoi #pourtoii #pourtoipage #france #humour #france🇫🇷 #paris #lyon #marseille #bxl #mtl #montreal #mtlfoodies #recette #marocaine🇲🇦 #marocaine🇲🇦 #maroc #tunisie #algerie #butterchicken #india #recettefacile #recetterapide #recettesimple #recettes #recetteetudiant #idee - @imaneskitchen