@thevegansideofthemoon: Torta salata agli asparagi con tofu e aglio orsino 🌿🌷 INGREDIENTI: • 500g asparagi verdi • 400g tofu al naturale • 2 cucchiai abbondanti di pesto di aglio orsino (eventualmente si può utilizzare pesto di basilico) • pasta sfoglia rotonda • qb sale e pepe • olio evo Inforna a 200°C e cucina prima la pasta sfoglia alla cieca (dopo averla bucherellata posaci sopra della carta forno e mettici un peso, come ad esempio dei legumi secchi), poi aggiungi il ripieno e cucina per altri 30 minuti. #tortasalata #tortavegana #asparagi #ricettevegane #ricettavegana #cenavegana #cucinavegana #cucinavegetale #cucinanaturale #alimentazionevegetale #ricettefacili #tofu #aglioorsino
