@om_yazeed123: دجاج مقلي مع البخاري الأبيض الدجاج المقلي/ خليط النقع 👈👈 ( 4 ملاعق كبار ملح خشن ذايب في 3 او 4 اكواب مويه + حبة عصير ليمون مع قشره + حبة بصل مقطع شرائح رفيع + كم فص ثوم مقطع شرائح + ملعقه كبيره كركم مطحون + ملعقتين كمون مطحون + شووويه من لون البرتقال + ثلث كوب خل ابيض + و اخلطيهم و ممكن تفركي الخضار بيدك مع المويه عشان المويه يكتسب طعم الخضار مضبوط احضري حبتين دجاج و غسليه و قسميه من النص و شرحي الدجاج على خفيف و بعدها انقعيه في خليط النقع اقل شي 20 دقيقه الى نص ساعه وبعدها صفي الدجاج من موية النقع و اقليه في زيت حار و غزير اول شي من كل جهه ٧ / ٨ دقايق و بعدها كمان تقلبيه على كل جهه و تخليه تقريبا ٥ دقايق و اول ماتطلعي الدجاج من الزيت رشي فوقه خلطة بهار ( كمون و كزبره ناشفه مطحون حديثا + فلفل احمر حار بودره + قليل ملح ) بخاري الأبيض/ اول شي سخني الزيت او سمن او شحم الغنم بعد مايذوب الشحم ترفعي بقايا الشحم و ضيفي حبة جزر كبير مقطع اعواد و قلبيه حتى يذبل و ضيفي زبيب و قلبيه وصفي الجزر و الزبيب من الزيت و في نفس الزيت ضيفي حبة بصل مقطع شرائح رفيع و قلبيه حتى يشقر و ضيفي 6 حبات قرنفل و عودين قرفه صغير و 6 حبات هيل و كمون مطحون و ضيفي حبة جزر مبشور و ملح قلبيهم شويه و اسكبي فوقه مويه مغليه و اتركيه يغلي 10 دقائق وبعدها ضيفي 4 اكواب رز مغسل و منقوع و فلفل حار حبات و اتركي الرز يشرب المرقه و يوم يبقى قليل جدا من المرقه في القدر ضعي فوقه الجزر و الزبيب و غطي عليه و اتركيه في النار هادي من نص ساعه الى 40 دقيقه #ام_يزيد_التركستاني #بخاري #بخاري_دجاج #اكل_حجاز #منتو #يغمش #اكل_بخاري #كبسات #ارزاز

الشيف ام يزيد التركستاني
الشيف ام يزيد التركستاني
Open In TikTok:
Region: SA
Tuesday 30 May 2023 11:16:06 GMT
734584
10347
272
3955

Music

Download

Comments

truvic1
Angel :
I was really waiting for the next food to cook for my family 🥰🥰
2023-05-30 11:35:04
1
wala7717
12390@w :
😆
2024-01-28 02:36:32
0
lubna0418
Lubnna0418 :
Pls make laham kabsa with English translation
2023-06-03 00:33:21
0
yebirjew
Hussein 🔐👌 :
🥰🥰
2023-07-20 01:06:32
0
mdabduljalil890
mdabduljalil890 :
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
2023-05-31 04:20:09
0
cristyvaleza1
Cristy Valeza845 :
please put English translation, thank you,
2023-06-07 09:05:05
0
jeelo06
Jenaneee :
سوي طبخات لحديثي الزواج يعني لشخصين مقدار لشخصين
2023-06-02 22:01:43
7
85.sha
👑 روشان العنزي 👑 :
ليش الدجاج اللي في الوسط يختلف عن اللي في الاطراف يا أم يزيد ؟؟؟
2024-07-26 11:52:39
0
jore558
هاجر🌹 :
كيف بيستوى الدجاج من الداخل في القلى؟؟؟؟
2023-08-23 20:24:08
4
mohammadfatima232
mohammadfatima232 :
لو سمحتي اسم الرز
2023-05-31 19:56:07
4
amsara.jdobdj999dj
ام تركي :
اقدر اسلقها وبعدين اسوي نفس ذي الخلطه واقليها ؟
2024-06-02 05:45:26
1
user35427498380852
اللهم ارحم امي🤲 :
تبارك الرحمن عليك يام يزيد تسلم ايديك
2024-06-05 03:57:10
0
user8955882349602
زيـنِبً حً سِـ يِّنِ :
الدجاج مايطلع يابس بالطريقه ذي؟
2023-05-30 11:52:51
1
so.w20
Śoso :
لازم هالقدر ولا ينفع قدر ثاني لاني شفت المقاطع للبخاري هذا القدر😂😂
2024-03-02 15:47:00
0
user1082394777793
ام راكان :
تسلم ايديك كل وصفاتك مميزة واغلبها طبقتها بارك الله فيك
2023-05-31 09:51:53
3
aqt2017
aqt2017 :
تسلم ايديك ماشاء الله
2023-05-31 04:01:36
3
salmafaha
َّ :
ينفع بدون قلي الدجاج ؟
2023-06-18 21:19:01
0
_coca_cola_93
lady :
ست الكل شو نوع الرز او ماركته ممكن شوف
2023-05-31 10:43:55
1
baylasan221
نايا :
الدجاج بدون سلق بس يا ترا يستوي
2023-05-30 17:37:26
2
user4188239105429
فراشة طايف. :
يا قلبي ايش اسمك او عنزانك في يتيوب
2023-05-30 12:09:34
0
latefa_ali0
latefa_ali0 :
ماشاء الله ام يزيد يشهي الاكل تبارك الله والله يباركلك في الشباب وتفرحين فيهم🤍
2023-05-30 11:40:47
0
half_mooon80
عطر الياسمين :
جربته والله تسلم يدك طيب من قلب الله يسعدك
2023-08-11 19:02:13
0
vt3.7
. :
المفروض سلقتي الدجاج ١٥ دقيقة على الاقل
2023-07-19 22:35:08
1
omyahya1234_
🇪🇬👑 ام هاشم السايح👑🇪🇬 :
روووعه تسلم ايدك حبيبتي تحياتي لك بنت مصر🇪🇬
2023-08-03 09:07:51
0
awatefalqarni3
awatefalqarni3 :
الله يعطيك العافيه اكلك مره لذيذ بس انا طبقت نفس الوصفه وطلع الدجاج شوي يابس اش اسوي عشان يكون لين
2023-07-26 00:49:15
0
To see more videos from user @om_yazeed123, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About