@eva_incucina: 🍝PASTA AL HORNO A LA NAPOLETANA🍝🍝 Está es la MEJOR pasta al horno que he comido. Guarda y comparte está deliciosa receta. A quien crees que le encantaría ??😌😋. INGREDIENTES: 250 grs de mezze maniche o cualquier pasta corta 350 grs Passata de tomate Media cebolla cabezona 250 grs Queso mozzarella para pizza 150 grs queso scamorza (o a gusto de ustedes) 30 grs de queso parmesano rallado 350 grs Salchicha o chorizos 100 grs de salami en rodajas Un ramo de albahaca grande Aceite de oliva para sofreír Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN : Picamos la cebolla,cortamos la salchicha en trozos pequeños,los quesos en cuadros pequeños. En una sartén agregamos aceite de oliva,metemos la cebolla la salchicha y sofreímos muy bien hasta que se doren por todos los lados,luego agregamos la passata de tomate,albahaca,pimienta,(aqui use albahaca congelada)tapamos y cocinamos por 20 minutos revolviendo de4 vez en cuando,si vemos que la salsa se esta secando podemos agregar un poquito de agua caliente.Aparte colocamos un olla con abundante agua cuando hierve agregamos sal gruesa y la pasta dejamos cocinar (el tiempo está en el empaque )la mía eran 13 minutos.Cuando la salsa está lista retiramos del fuego agregamos sal,la scamorza,parte del queso mozzarella y parte del parmesano rallado,agregamos la pasta integramos muy bien todos los ingredientes y pasamos a una refractaria,decoramos con el salami el resto de la mozzarella ,el parmesano rallado y abundante albahaca picada.Llevamos al horno precalentado a 180 grados por 25 minutos. Cuando esta lista retiramos del horno y emplatamos caliente.BUON APPETITO!!! #pastaalhorno #pastaconqueso #pastacheeseandham #recetasitalianas #tiktokrecipes❤❤ #italianrecipeshomemade #pastapastas

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Wednesday 14 June 2023 13:26:52 GMT