עוף שלם בתנור ברוטב שאין מישהו שלא אוהב וכל ילד יכול להכין, העוף הזה מסיים רצף של מתכוני עוף שיצא ממש במקרה, לא תיכננתי פשוט צילמתי מה שבישלתי כאן בבית לדיירי המלון. מסדרים בתבנית אפייה עוף במשקל 2 ק״ג ומסביב תפוחי אדמה ובצלים. מכינים רוטב מ: 3 כפות שמן זית, 4 שיני שום קצוצות, 4 כפות פטרוזיליה קצוצה, כפית מלח, 1/2 כפית פלפל שחור, 1/4 כוס מייפל טבעי (דבש או סילאן עובד) מיץ מחצי לימון, מערבבים הכול יחד, מוזגים על תבנית העוף והירקות. מכסים היטב ואופים בתנור שחומם מראש ל- 220 מעלות למשך שעה וחצי. מורידים את הכיסוי ואופים בערך עוד 15 דקות עד להזהבה יפה 🤍 מגישים עם ענף רוזמרין , #עוף #עוףבתנור #chiken #4u #fouryou #מתכונים #עוףשלם #מתכוניםמהיריםלהכנה #מתכוניםמהירים #4u #foryou - @sima.bitton