@chefincamicia: CARPACCIO DI BRANZINO CON SALSA YOGURT ALLA MENTA E ACCIUGA Oggi @Pasquale Cannatà è arrivato con le idee chiare per il pranzo ma Edy non aveva nulla in frigorifero 😓 con @Deliveroo però in poco tempo la spesa è arrivata e ne è uscito un piatto super: Carpaccio di branzino affumicato con salsa yogurt alla menta e acciuga 😍 🕐Tempo di preparazione: 30 minuti 🕐Tempo di riposo: 35/40 minuti 😊Difficoltà: Media 🍽Dosi: Per 2 persone 🤑Costo: Medio Ingredienti: Branzino, 1; Zucchero, 300 g; Sale, 300 g; Yogurt greco, 150 g; Lime (succo e scorza), 1; Alici sott’olio, 2-3 filetti; Aglio, 1 spicchio: Menta, q.b. ; Erba cipollina, q.b. ; Timo, q.b. ; Erbe secche miste (rosmarino, timo..), q.b. ; Insalata (tipo lattughino), q.b. ; Fili di peperoncino (per guarnire), q.b. ; Olio, q.b. ; Sale, q.b. ; Pepe, q.b. Consigli: Puoi utilizzare filetti di branzino già puliti. Puoi utilizzare l’insalata che preferisci. Puoi sostituire la menta con l’erba cipollina. - Nel video sono presenti prodotti a fine commerciale. - #chefincamicia #goodfood #amazingfood #italianfood #carpaccio #deliveroo #adv

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Saturday 17 June 2023 10:04:46 GMT