@nutricion.salud.arg: 😅 La papa 🥔 es un alimento con fama de calórico y engordante… ☝️ Por eso, veamos qué nos aporta, según la forma en que la consumamos. 🔈 En todos estos casos, tenemos 100 gr de papa. 🥔 Hervida aporta 80 kcal. 🥔 Hervida y pisada aporta 80 kcal. 🥔 Asada aporta 100 kcal. 🥔 Frita en bastones aporta 280 kcal. 🥔 Frita en rodajas aporta 540 kcal. 😱 Se dan cuenta de que… 👉 Una cosa es la papa hervida o asada, sin ningún agregado. 👉 Y otra cosa muy distinta es la papa frita, ya que se le suman las kcal del aceite que se absorbe durante la cocción. ‼️ Y la realidad es que la mientras mayor sea la superficie de contacto del alimento con el aceite, mayor cantidad de aceite se va a absorber, y mayor cantidad de kcal va a tener el alimento. Por eso, la papa frita en rodajas, aporta incluso más kcal que la papa frita en bastones. 🔈 Habiendo analizado todo esto, llegamos a la conclusión de que lo que engorda no es la papa, sino la forma en que la consumimos, y las porciones que ingerimos. 😭 Entonces, no podemos comer papas fritas? 😜 Nunca dije eso! Se puede, moderando frecuencia y porción. Es decir, de vez en cuando, y controlando la cantidad! 🔈 Y por último, recordemos que lo que nos hace engordar no es el consumo de un alimento de forma aislada, sino nuestra alimentación y nuestros hábitos en general. 👀 A ustedes les da miedo comer papa? Los leo! ▪️▪️▪️ 📝 Consultas nutrición y psicología 📲 WhatsApp +54 9 11 6217 3704 🌐 APP @nutri.plus.ok

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Friday 23 June 2023 16:15:33 GMT