@annaritagranata87: Torta soffice al latte di cocco 🥥 🥥Ingredienti: 2 uova 180 g di zucchero (o eritritolo) 200 g di farina 00 50 g di fecola (o altra farina) 200 ml di latte di cocco 8 g di lievito istantaneo per dolci Scorza di lime grattato (o limone o vaniglia) 🥥Procedimento: Preriscaldate il forno a 180° modalità statico, 170° se ventilato. Montate le uova con lo zucchero e la scorza di agrumi fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete il latte di cocco a filo, la farina setacciata, la fecola setacciata e lievito sempre setacciato. Unite il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo e liscio. Versate il composto ottenuto in uno stampo di 20 cm foderato con carta da forno (in alternativa potete utilizzare uno staccante spray). Infornate in forno già caldo per 35 minuti, 30 minuti se ventilato. Prima di sfornare fare la prova dello stecchino e proseguite la cottura se necessario. Sfornate, lasciate intiepidire e decorate con zucchero a velo e farina di cocco 🥥😋 #ricette #ricetteveloci #ricettelight #dolci #dolcifattiincasa #recetas #cocco #dolcialcocco #dessert #tiktokitalia #viraltiktok