@i_badriya: سكونز مع جبن كريمي ومربى الفراولة 🧈🍓: . المقادير تكفي لـ ١٢ حبة : ( هنا بالفيديو سويت نص الكمية ٦ حبات، نص المقادير ) . ٥٢٠ غرام طحين ( ضروري يكون بارد ) ملعقة كبيرة بيكنج باودر نص ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ٣ ملاعق كبيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح ١١٣ جرام زبدة ( باردة مقطعة مربعات) ٢ كوب لبن ١ بيض . الطريقة: تخلط المكونات الجافة اولًا وتوضع الزبدة ونفرك الزبدة مع الطحين، وبعدها يخفق البيض مع اللبن ويوضع على الطحين، وتمزج وعلى سطح مرشوش بطحين تشكل العجين وتقص لدوائر ترص بالصينية مبطنه بورق زبدة، وتدهن بالبيض، وترش بالسكر للقرمشة واللون الذهبي . وبفرن مسبق التسخين حرارة ٢٠٠ درجة مئوية - فوق وتحت - الوقت من ١٨ الى ٢٠ دقيقة وبالعافية✨ #فطور_الجمعة #cupcut #fyp #طبخ #scones