@lilirosegaleazzi: Marinade challenge avec @ducrosofficiel ! À toi de jouer ! Fait ta meilleure marinade d’été avec les herbes et poivres Ducros ! :) Brochettes de lotte roses : Ingrédients pour 6 personnes ● 1,2kg de lotte ● 1/4 de betterave rouge ● 100g de yaourt grecque ● Une cuillère à soupe de ciboulette Ducros ● Une cuillère à soupe d’ail Ducros ● Une cuillère à soupe d’échalote Ducros ● Une cuillère à soupe d’herbes de Provence Ducros ● Quelques tours du moulin 5 baies Ducros ● Le jus d’1/2 citron ● Une pincée de sel ● Une cuillère à soupe de miel ● 25 tranches de speck Préparation ● Découpez la lotte en morceaux et déposez les morceaux dans un plat. ● Dans un blender, ajoutez la betterave, le yaourt, le jus de citron, les herbes première saveur et les herbes de Provence Ducros, le sel et le miel. Mixez le tout pour obtenir une belle marinade rose. ● Ajoutez la marinade au plat où se trouve les morceaux de lotte et mélangez le tout. Laissez reposer au moins 30min. ● Enroulez un morceau de lotte avec une tranche de speck et embrochez le sur une pique à brochette. Recommencez cette étape jusqu'à ce que toutes les brochettes soient faites. ● Faites cuire les brochettes au barbecue. ● Ajoutez quelques tours de moulin 5 baies Ducros au moment de servir. ● Régalez vous ! #MarinadeChallenge #partenariatremunere

Lili-Rose

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Monday 26 June 2023 16:35:15 GMT