@elveganomarrano: LA BOMBA Lotus 🎂 Nada más que decir👇🏽 ✏️APUNTA: Para la base *60 gr. Margarina *170 gr. Lotus Para el medio *400 gr. Queso para untar *100 gr. Azúcar glas *200 gr. Crema Lotus *Parte solida lata de coco *pizca de sal Para lo de arriba *50 gr. Lotus *50 gr. Crema Lotus *4 cdas. parte líquida leche de coco ⠀ 👉🏼GO: *Para la base tritura las galletas y funde la margarina. Lo mezclas y lo presionas bien en la base de tu molde previamente forrado con papel de horno. *Lo pones al congelador mientras haces el resto. *Bate bien el queso crema con unas varillas eléctricas para darles bien de aire. Incorpora el resto de ingredientes y sigue dándole un rato mas con las varillas. *Añades el relleno encima de la base y lo dejas reposar en la nevera todo un día o noche entera. *Para la parte de arriba trituras las galletas junto la crema de Lotus. Añade la parte líquida de la leche de coco poco a poco hasta obtener una consistencia de dulce de leche. *Se lo pones a la tarta y finalmente decoras con galletas trituradas. 🔥EXTRAS: *Para esta receta he utilizado un monde de 17 cm. *No intentes la receta sin las varillas eléctricas porque vas a pillar tendinitis. *Es muy importante dejar reposar 24h la lata de leche de coco para que la parte sólida se separe de la parte líquida. *Si estás a dieta porque viene el veranos, te aguantas. Me jodo yo te jodes tú. #tarta #cake #lotus #recetas #elveganomarrano