Bikin souffle pancake yuuukkk.... Cara bikinnya gampang banget nii.... Dari jaman baheula, suka banget sama bebikinan yang nggak pake bahan pengembang. Biar nggak ribet aja. Apalagi inj bikinnya nggak pakai oven. Bikin camilannya makin tambah gampang. 🥰 Beberapa memang harus diperhatikan. ‼️ 1. Saat memisahkan putih dan kuning telur nya, jangan sampai ada kuning telur yang menetes ke bagian putih telur. Sedikit saja akan membuat si putih telur nya susah untuk mengembangkan. ❌ 2. Tempat untuk putih telur nya juga dilarang banget tercampur dengan bahan bahan yang lain. Contohnya seperti bekas minyak atau bekas air. Jadi benar benar harus kering. Supaya sih putih telur nya bisa mengembang dengan sempurna. 💯 3. Usahakan menggunakan telur yang masih fresh supaya bau dari pancakenya tidak amis. Kalau misalkan memang sudah lama. Biasanya saya akan gunakan vannila susu. 😁# Karena memang di rumah lagi habis. Gak papa nggak pakai. Hihii❤️ 4. Jangan takut gagal ya. Yakin. InsyaAllah pasti jadi. Kudu hapal sama alat masaknya juga. Kapan untuk di baliknya. Pakai api kuecil ajaa... 5. Nanya aja di kolom comment ya. Takut lupa ada yang belum ketulis 😁😁🙏🙏🥰 RESEP JAPANESE SOUFFLE PANCAKE: 2 butir telur 30 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sdt pasta vanilla (me : lagi abis) 30 ml susu UHT full cream 30 gram gula pasir gunakan perasan air jeruk nipis atau perasan air lemon atau air cuka atau cream of tartar jika telurnya tidak yakin fresh, walaupun fresh boleh menambahkan bahan2 tersebut, fungsinya untuk membuat si putih telur nggak gampang encer jadi dy mempertahankan kekokohan si putih telurnya,, 1 sdm air jeruk nipis / 1 sdm air perasan lemon cuka/ 1/4 sdt cream of tartar Hand mixer MX200 by @Mito Spesifikasi: • Stainless steel housing • Stainless steel beater & dough hook 5 speed Powerfull motor with thermostat heat protection • Dava 350 watt 🔅Garansi resmi 1 tahun #soufflepancake #pancake #reseppancake #mito #handmixermito #mitomx200 #glowpan #steinglowpan #glowpanviolet - @dhasilfaraditya