@3alamalwasafat: کرشات بطريقة مميزة استخدمت كرشة الغنم لحشوة الرز 3 كاسات رز بسمتي مغسول ومنقوع كاسة كبيرة حمص منقوع مستوي بصلة كبيرة مفرومة خمس فصوص ثوم مهروسين بقدونس مفروم ناعم نص معلقة بهار حلو ملعقة صغيرة فلفل اسمر نصف ملعقة هيل نصف ملعقة كركم نصف ملعقة كمون نصف ملعقة قرفة نصف كاسة زيت ملعقتين صغيرة ملح كل هالمقادير السابقة بنلخبطهم سوا وبتكون جهزت الحشوة عنا لتنضيف الكرشة بنسخن مويا وبنحط فيها عصير ليمون مع قشره وملعقة من البيكينج بودر او الكربونة وبنتركها منقوعة ساعة وبعدين بنشيلها وبطرف السكينة بنبدأ نكحت فيها بتطلع لحالها كل الاوساخ الخطوة الثانية بنشطفها بماء كويس وبننقعها بليمون وملح وخل كمان ساعة الليمون بطلع كل الزفرة الي داخلها وبعدين بنقصصها على المقاس المطلوب وبنبدأ انخيط الاطراف وبنترك طرف حتى نحشيها وانقفلها كلها كل الخطوات موضحة بالفديو بطبخها بطنجرة الضغط مع ماء ساخن وبحطلها بهارات صحيحة ورق غار وعود قرفة وحبات هيل وفلفل اسود مطحون ثلاث كور مستكة وبصلة امقطعة جوانح كبيرة وملح وبضغطها ساعة بالتمام بعد ما تستوي جزء بخليه بالشوربة بياكلوه عادي وجزء بدهن وجهه نتفة سمنة وعلى الشواية وبعمل جمبه فتة خبز عربي وبسقيه من المرقة والدقة فلفل وثوم مدقوقين وملح وعصير ليمون والرز الزايد من الحشوة بستويه#كرشات_ #كرشات_فوارغ_روس_مقادم #فوارغ_كرش #فوارغ_كرشات_لسانات #فوارغ_وكرشات #وصفات_سهله_سريعه #trendingreelss #متابعه_ولايك_واكسبلور_فلو_احبكم😂ترند

224441

1941

700

There are no more comments for this video.

To see more videos from user @3alamalwasafat, please go to the Tikwm homepage.