@persikvsady: Это очень вкусно 🤤 Кабачковый рулет: -Кабачки (550 гр) -Мука (3 ст.л. с горкой) -Яйца (3шт.) -Соль -Сметана (1 ст.л. с горкой) Начинка: -Плавленные сырки - 3 шт. -Сметана (по вкусу) -Чеснок -Помидор Приготовление: •Натереть кабачки на терке. Добавить к ним соль, перемешать и оставить на 5 минут, а после отжать. •К отжатым кабачкам добавить яйца, сметану и муку. Перемешать до однородности. •Выложить на пергамент и выпекать 15-20 минут при температуре 200 °C •Натереть плавленные сырки на терке, добавить к ним чеснок, и сметану по вкусу. •Смазать остывший корж начинкой, выложить кусочки помидоров, и свернуть в рулет. •Завернуть рулет в пищевую пленку и отправить в холодильник на стабилизацию