Salsa española afrancesada, no? Porque así la hacen en Francia. La nuestra la mantequilla la ponemos en la nevera 😁
2026-04-05 11:59:13
1
Elizabeth Del Rey :
según tengo entendido y hace poco fías le pregunté al chef, me dijo que la española es una deriva de la demi glace y no son lo mismo, lo que hiciste tú es la demi glace y le pregunté al chef: "entonces cual es esa dichosa 'española'?"
y me dijo que es la demi glace + pasta de tomate
🤔
2026-04-03 18:24:35
1
technomami :
ñamñam
2023-07-07 02:18:11
2
◥░|▒◣•𝓘𝓷𝓼𝓽𝓲𝓷𝓽𝓼•◢▒|░◤ :
de que color es la salsa final?
2024-07-17 21:07:39
0
luzOzcura :
🥰
2025-01-26 08:37:04
1
Álvaro :
😭
2025-07-14 15:06:04
0
JESUS LORENTEONTES :
🥰
2024-12-27 10:59:04
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㝩 SEISHIRO NAGI :
❤
2025-10-23 04:23:17
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Alexander Revatta :
😊
2025-10-29 16:32:25
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