@matias__alejandro: Carrot Cake Esta receta realmente no deja nunca de sorprenderme, es realmente deliciosa, aromática y esponjosa. Y hoy es un día perfecto para preparar un Carrot cake! Espero ya te hayas animado 🙌🏼 INGREDIENTES: 3 huevos. 200 g de azúcar rubia. 200 g de aceite. 240 g de harina. 260 g de zanahoria rallada. 2 cdtas de canela. 2 cdtas de polvos de hornear. 1 cdta de vainilla. Frosting: 170 g de queso crema. 70 g de mantequilla a temperatura ambiente. 70 g de azúcar flor. Ralladura de naranja. Chocolate blanco. PREPARACIÓN: -En un bol pon los huevos con el azúcar rubia y bate hasta espumar. -Añade el aceite y vainilla e incorpora. -Agrega la harina previamente cernida junto con el polvo de hornear y la canela. Mezcla muy bien hasta homogeneizar. -Por último incorpora nueces en trozos pequeños junto con la zanahoria rallada finamente. -Vuelca la mezcla en un molde de unos 22 cm y lleva a hornear a 180 grados por unos 50-60 minutos o hasta que esté cocido. Deja enfriar -Para el frosting simplemente mezcla de forma enérgica el queso crema con la mantequilla a temperatura ambiente hasta cremar. Añade el azúcar flor e incorpora muy bien. -Cubre tu Carrot cake con el frosting y termina con ralladura de naranja y chocolate blanco. Disfruta! #carrotcake #cake #quequedezanahoria

Matías Alejandro
Matías Alejandro
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Region: BR
Sunday 09 July 2023 21:34:47 GMT
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Comments

itzel.caro
Itzel caro🫰🏽 :
Yo llevo un año haciendo este pan de zanahoria para vender desde hace un año, con las cantidades exactas que dan aquí solo modifique el azúcar por qué siento que 200g es mucho yo le pongo 100g de azúcar y a la gente le encanta, es el que más me piden y más vendo.
2025-12-18 09:05:20
2493
luzdeneon_
🆂🅰🅼 🌑 :
veremos qué tal 🥹😬
2026-07-08 14:18:06
7
danielaandreinava
Daniela Andreina :
excelente, buena receta. a parte me eché un toque de nuez moscada y jengibre en polvo,y ralladura de naranja en la mezcla de la masa.
2026-06-23 23:31:09
11
el_jotho
Manuel :
Wey queque de zanahoria y ya ! 🤷‍♂️
2023-07-10 19:18:03
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rebecamedina230
rebecamedina230 :
quiero comentar que ya hice esta receta. tal cual las cantidades que él puso ahí. y tenía años que no me comía una torta de zanahoria tan espectacular y deliciosa. todo el que la probó quedó encantado. Gracias por regalarnos esta receta🥰
2026-05-08 00:05:28
20
thloz
Thalía :
me quedo riquísima
2026-06-12 19:18:51
14
dahlila_09023
Lila :
Lo acabo de preparar queda delicioso, un tip para los que lo vayan a hacer si no les gusta los bizcochos muy dulces mejor le ponen 100 a 150g de azúcar, yo le puse 150g y quedó demasiado dulce.
2025-01-04 21:22:21
1949
faustifer24
Fausti Fernandez :
Quedó muy buena, lo que me pareció es que lleva demasiada aceite
2026-02-08 20:04:01
61
maar.godoyy
Mar :
Como persona que quema todo lo que cocina … 10/10 esta recta
2026-01-16 21:19:23
201
deniselsq
LoDes :
estoy en ese procesó vuelvo dentro de 15 min 😅
2026-05-01 15:59:10
5
irislr11.11
༺ 11:11 ༻ :
Muy buena su receta, casi me lo termino, sólo le faltó el frosting pero igual maravilloso 👌
2026-02-05 13:24:16
14
larabisutti0
Larson :
Lo amooo lo hago siempre, lo único que yo hago 50 de aceite porque 200 me parece un montón
2026-07-01 16:58:01
5
harmonyoflovee
Harmony of Love :
Comprobado 🥰 deliciosa
2025-10-04 21:43:13
5
ydasol0825official
Ydasol Scallona :
No se peleen por el nombre la palabra keke proviene del vocablo inglés cake solo que lo adaptaron a sus modismos cake= keke un anglicismo
2023-08-18 23:27:40
1
pandilladegatitos
pandilladegatitos :
Lo cociné y queda maravilloso 100% aprobado❤️❤️❤️❤️
2023-07-11 16:00:36
42
mayi_ledezma2022
mayi_ledezma2022 :
lo hize exactamente según tu receta y quedo increíble. 🥰
2023-07-16 00:27:41
70
genelo11
Genesis Lopez :
Nuez moscada y jengibre le dan otro toque demasiado divino, la casa queda impregnada con olor a especias 😋
2023-07-14 14:16:08
101
aleejxsky
Ale🌷•⚯͛˙꩜✮⋆˙ :
la intenté, me gustó mucho aunque lo personalice un poco con otras especies y toppings, recomiendo firmemente 🩵🩵🩵
2024-05-19 13:56:46
33
n.n.0092
.n.s.d.97 :
Hola por si a alguien le interesa comprarlo un poquito más saludable, hice la misma receta, con menos aceite, y con 200g de harina de avena y queda riquísimo. Se puede usar menos azúcar y agregarle edulcorante también lo que hecho y queda bien ☺️
2025-08-17 20:20:10
25
kathyoviedo26
KathyOviedo26 :
Hola gente! vengo a compartir mi experiencia! hice la receta pero la ajuste un poquito para hacerla más saludable ya que tengo resistencia a la insulina! entonces, no le coloque 200 gramos de azúcar, le puse 4 cucharadas de azúcar morena y 4 de Eritritol! (para un total de 100 gramos) , no le coloque 200 gr de aceite! solo agregue 4 cucharadas (para un total de 70 gr) y para los gramos de harina coloque mitad harina y mitad de harina de avena para aportarle un poco de fibra! Los demás ingredientes igual y agregué un toque de nuez moscada! 🥰❤️‍🩹🙌🏻✨ Vengo en 60 minutos para mostrarles el resultado ❤️🫂
2026-03-06 17:04:33
153
scaji22
las cosas como son :
en este preciso momento estoy haciendo tu receta y cruzaré los dedos 🙏✨
2026-03-29 22:17:19
7
cortesosoriocarlos
Escuela Terapéutica Mirabila :
El tan antiguo conocido QUEQUE DE ZANAHORIA... y listo... 😂
2023-07-11 14:28:11
219
aleejxsky
Ale🌷•⚯͛˙꩜✮⋆˙ :
lo volví a hacer para cumplir los 6 meses con mi novio, me gustó muchisimoooo más que la otra vez, esta vez seguí más la receta jajsjajaja nomás el frostyn no lo hice sino que hice merengue suizo jeje
2024-06-29 21:35:37
18
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