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@nguyenlieubichthuy:

Nguyên Liệu Bích Thuỷ
Nguyên Liệu Bích Thuỷ
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Region: VN
Tuesday 18 July 2023 07:14:05 GMT
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giadinhnguoihoa
Gia Đình Người Hoa :
🥰
2023-07-18 12:32:36
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بیانووەکان درۆن
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🤣🤣
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Clic Torte Zutaten Für den Boden * 1 Tasse Zucker * 2 Eier * 1,5 Tassen Mehl * ½ Tasse Selters * ½ Tasse Öl * ½ Päckchen Backpulver * ½ Fläschchen Zitronenaroma Für die Creme * 600 ml Schlagsahne * 1 Beutel Fraix Orangenfix (100 g) * Zucker nach Geschmack (ca. 2–4 EL, je nachdem wie süß du es möchtest) Für die Dekoration * Bunte Zuckerstreusel ⸻ Zubereitung 1. Boden backen 1. Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. 2. Zucker und Eier mehrere Minuten schaumig schlagen, bis die Masse hell und cremig ist. 3. Mehl, Backpulver, Selters, Öl und Zitronenaroma hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren. 4. Den Teig in eine gefettete Obstbodenform geben. 5. Etwa 20 Minuten backen, bis der Boden goldgelb ist. 6. Anschließend vollständig auskühlen lassen. ⸻ 2. Orangen-Sahne-Creme zubereiten 1. Die Schlagsahne steif schlagen. 2. Das Orangenfix nach und nach unter die Sahne rühren. 3. Die Creme probieren und nach Geschmack mit Zucker süßen, da das Orangenfix recht säuerlich sein kann. 4. Alles zu einer gleichmäßigen, luftigen Creme verrühren. ⸻ 3. Torte fertigstellen 1. Die Orangen-Sahne-Creme auf dem ausgekühlten Obstboden verteilen. 2. Die Oberfläche glatt streichen oder dekorativ verstreichen. 3. Mit bunten Zuckerstreuseln verzieren. ⸻ 4. Kühlen Die Torte vor dem Servieren mindestens 2–3 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank durchziehen lassen.
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