หมูสามชั้นทอดงา น้ำจิ้มแจ่ว ✨ เสริฟ์ร้อนๆ กรอบนอกฉ่ำใน หอมงา เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่แป้งทอดกรอบหมีคู่ดาว เป็นแป้งทอดอเนกประสงค์ สามารถทอดอาหารได้หลากหลาย กรอบนาน ไม่อมนํ้ามัน ประหยัดนํ้ามันทอด ชุบทอดได้จํานวนมากขึ้น ช่วยลดต้นทุนด้วย ไปลองกัน 💕 วิธีทำ - บั้งหมูสามชั้นเป็นริ้วๆ - หมักหมูด้วยกระเทียม พริกไทย รากผักชีโขลก หยาบ งาขาว น้ำปลา ซอสหอยนางรม น้ำมันงา น้ำตาลมะพร้าว น้ำเย็น และแป้งทอดกรอบหมีคู่ดาว - คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน หมักไว้ในตู้เย็น 1 ชม. - ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่หมูของเราลงไป ทอดจนหมูสุกสีเหลืองสวย - น้ำจิ้มแจ่ว: ใส่น้ำมะขามเปียก นํ้าปลา นํ้าตาลทราย ผงปรุงรส ข้าวคั่ว พริกป่น ต้นหอมผักชีฝรั่ง และมะนาว คนให้เข้ากัน #แป้งทอดกรอบหมีคู่ดาว #แป้งหมีคู่ดาว #แป้งคู่ใจคู่ทุกสูตรเด็ด #ห้องครัวtiktok #ห้องครัวติ๊กต๊อก #เมนูง่ายๆ #หมูสามชั้นทอดงา #เมนูประจําวัน #สร้างอาชีพ - @nn.hcafe