@amaichaaa: 🎥 : Thiéré (couscous sénégalais) 🇸🇳🇸🇳 Elu meilleur couscous du monde à la 22e édition du concours Couscous Fest, le thiéré pour ceux qui ne l’ont pas encore goûté va réellement te surprendre !🤩🤩 En plus d’être le mets traditionnel à l’occasion de l’Achoura, c’est THE plat convivial que l’on mange généralement les vendredis en famille au Sénégal. Pour un thiéré de qualité, je recommande vivement @Keulou Wurus Qui ont fait le plein de stock pour nous à l’approche de la fête. Leur thiéré est un véritable délice et contient déjà du lalo🥰 Ingrédients de ce délice : (pour 4 personnes) - 500 g de thiéré Keulou Wurus - 1 poignée de raisins secs déshydratés - 1 bol d’haricots blancs égouttés - 600 g de jarret de veau - 2 cuisses de poulet - 30 cl d’huile (à diminuer après la friture des légumes et du poulet) - 4 cas de double concentrée de tomate - 2 cas de vinaigre - Sel Nokoss - 2 petits oignons - 1 blanc de poireau - 2 tomates pelées - 1/2 piment vert antillais Nokoss 2 : - 2 cas d’ail haché - 1 poignée de coriandre fraiche - 5 tiges d’oignon vert - 1/2 poivron vert - 1 petit poivron jaune - 1/2 piment vert antillais - 1 cas de poivre - Huile d’olive . Quelle version de thiéré préféres-tu ? Moi celle-ci definitely 🥰 Bon appétit ! #tiktoksenegal #senegal_tiktok221 #senegalaise_tik_tok #foryou #fyp #pourtoi #senegaltiktok #thiere #achoura #tamkharit #senegalaise_tik_tok🇸🇳pourtoichallenge #senegal