@_toscanelucas: Babe veut des Mac & Cheese 🧀🍝 Yesss Chef ! @Andy Cooks Ingrédients : - 500 g de pâtes coudées séchées - 120g de beurre - 70 g de farine - 1 L de lait entier - 250 g de cheddar - 250 g de gouda - 250 g de maasdam - Sel & poivre - 1 cuillère à café de paprika fumé Recette : - Râper votre fromage et réserver. - Dans une casserole à feu doux faire fondre le beurre et incorporer la farine. - Cuire le roux pendant 1 minute et ajouter le lait. - Remuer avec un fouet jusqu’à ce que la béchamel s’épaississe. - Ajouter le fromage (garder une partie pour gratiner). - Remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu totalement. - Ajouter le sel & le poivre au gout, le paprika fumé et mélanger. - Ajouter votre sauce fromage aux pâtes. - Dans un plat qui va au four mettre les pâtes et le restant de fromage par dessus. - Faire gratiner au four en mode grill à 200°C pendant 8 à 10 minutes (Surveiller pour ne pas que ça brûle.) - Servir dans une assiette avec quelques herbes fraiches. #food #asmr #fastfood #macandcheese #mac&cheese #cheese #pasta #Recipe #FoodTok #foodtiktok #cooking #Foodie #fyp #letsdosomecooking #homecooking #daterecipe #foodporn #yummy #homemade #asmrfood #viraltiktok

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Wednesday 26 July 2023 06:31:28 GMT