@chefeminichef: A usuária Isa.paiva.15 postou um vídeo que viralizou nas redes sociais mostrando a explosão de uma panela de pressão. Veja dicas para uso seguro do utensílio 1. Compre apenas as que possuem selo de certificação do INMETRO. 2. Não ultrapasse 2/3 do volume da panela. Algumas possuem marcação interna. 3. Fique atento ao volume de água. Se evaporar por completo, a comida queimará e a panela pode ser danificada. 4. Siga a proporção entre água e alimentos de acordo com a receita. 5. Nunca use a panela de pressão para preparar frituras por imersão. O óleo quente pode danificar as peças de borracha e aumentar os riscos de acidente. 6. Espere a panela perder a pressão completamente para a abertura. 7. Ao lavar o utensílio, certifique-se que não há restos de alimento nos buraquinhos da válvula e retire a borracha de vedação da tampa para que ela seja limpa separadamente. 8. Troque as peças regularmente. A borracha de vedação e a válvula devem ser trocadas, por originais, sempre que forem danificadas ou perderem a eficiência. 9. A panela deve ser operada apenas por adultos. 10. Se a panela ficar entupida e começar a inchar, desligue o fogo e se afaste do local imediatamente até que ela perca a pressão ou exploda. Não tente levar a panela para outro local, pois ela pode estourar na sua mão, com risco à vida.