@emesinese: Pan SEMI INTEGRAL El otro día ya os enseñé a preparar desde 0 una masa madre con 1 dátil y unas cuantas pasas. Lo que pregunta mucha gente es: ¿ y esto para qué es? Pues ahora es el momento que todos esperabamos: HACER PAN. Os voy a enseñar uno que es fácil de hacer y vas a conseguir sacar todo el sabor al cereal usando una porción de harina integral. Espero que os guste mucho este pan semi integral.💚 Ingredientes: -200 gr harina de fuerza (12 % proteina). -100 gr harina integral. -80 gr Masa Madre. -6 gr sal. -200 gr agua + 25 gr extra (añadir con la sal). #pan #semiintrgral #integral #panintegral #masamadre #lievito #sourdough
emesinese
Region: ES
Wednesday 26 July 2023 18:30:30 GMT
Music
Download
Comments
DJ MAU🤠 :
lo curioso es que toma 16 horas hacerlo y lo comes en 20 minutos 😳😳😳pero se ve rico
2023-08-07 00:43:21
157
Loli Merchán Sánchez :
una pregunta...el resto de la masa madre cómo la conservas hasta la próxima vez?
2023-07-29 13:36:43
6
Gabriela_XGen :
Que bendición la tuya, tener ese talento para hacer pan.
2023-07-27 03:20:25
36
user3304654075062 :
bro consulta,si se usa el 20% de masa madre por el total de harina,q es 300 no sería el uso de masa madre 60? si me equivoque disculpame🥺
2023-07-30 07:58:00
7
India :
vi todos tus videos y no encontré donde dice como conservar la masa madre ya preparada,como la conservo? y cuanto dura? ya que se va usando d a poco
2023-08-01 10:18:28
4
TON 618 :
cómo se asé una masa hijo
2023-08-14 08:04:12
0
Sublima.to2 :
se puede hacer masa madre con harina de Almendras?
2023-08-04 02:26:55
1
🌈 ECUADOR :
Si en caso la masa madre se hecho a perder por equis motivos. Como me doy cuenta q se daño? Por olor? Sabor? O algo en especial? Gracias.
2023-07-28 21:26:54
1
Rodri👻 :
Tengo a los míos hablando italiano y solo comen pasta
2023-08-14 03:03:52
4
DanaRous29 :
que es harina de fuerza?
2023-08-06 20:23:10
2
Hernan De Cesare :
que es la harina de fuerza?
2023-08-04 18:35:57
2
Michelle Hernandez :
Hola podrías hacer uno 100% integral
2023-07-31 03:29:14
2
Mauricio :
disculpa soy de México
cuál es la harina de fuerza?
2023-08-30 17:55:33
0
Monica Araceli Tapia :
Se supone que el pan con la masa madre no contiene gluten, porque es dañino, no se porque lo mencionas
2023-08-29 11:48:24
0
Katherine Murillo Ag :
¿Se puede realizar con harina normal o solo integral?
2023-08-27 16:00:35
0
Martín Espitia :
Los de la Aurrera están más chidos 😂
2023-08-14 00:59:21
0
123 :
Cual es la Harina de fuerza?...
2023-07-26 18:56:16
1
DJ :
yo lo hago sin amasar nada y sale igual por autolisis
2023-07-31 11:51:09
0
☕3MMA MYRS 🌌 :
que buen pan
2023-08-04 23:16:36
2
Edu :
Ahora se entiende que el buen pan, tiene que ser caro, por todo el proceso !!! 😂
2023-09-02 09:49:55
1
katiuskanavasabreu :
yo hacía el pan así, pero no sé porq me quedaba ácido
2023-08-28 20:59:47
1
Ana Martínez :
No es sano, es trigo...
2023-08-12 18:28:42
1
To see more videos from user @emesinese, please go to the Tikwm
homepage.
© 2021-2024 TikWM. All rights reserved.