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@masakanummaa: Dimakan pake nasi ok, di jadikan cemilan ditemani teh juga oke👌🏻🤤 kalo kalian suka yg mana?#resepmasak #bakwan #balabala#idecemilan

UmmaZea
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Thursday 03 August 2023 10:13:11 GMT
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🍊 Licor de Mandarina de la Nona (1945) Una receta con historia, sabor y paciencia. 📝 Ingredientes: • 8 cáscaras de mandarinas grandes • ½ litro de alcohol comestible (96º) • 800 g de azúcar • 1.300 cc de agua 👵 Paso a paso como en 1945: 1. Reposo: Colocá las cáscaras en el alcohol y dejalas de 3 a 5 días en frasco cerrado. 2. Almíbar (el famoso “aníbal” de la Nona): • Herví el agua primero. • Cuando rompe hervor, agregá el azúcar. • Herví de 5 a 8 minutos y dejá enfriar por completo. 3. Juntar: Mezclá el almíbar frío con el alcohol y las cáscaras. 4. Filtrado: • Colá en dos partes sobre un repasador limpio y un colador, con una fuente debajo. 5. Embotellado: Usá un embudo, etiquetá con cariño… y probá. Siempre se prueba. 💡 Consejo de la Nona: “La mandarina te canta si está lista… cuando el aroma sube antes que el sabor.” #nonna #abuela #licor #alcohol #Receta
🍊 Licor de Mandarina de la Nona (1945) Una receta con historia, sabor y paciencia. 📝 Ingredientes: • 8 cáscaras de mandarinas grandes • ½ litro de alcohol comestible (96º) • 800 g de azúcar • 1.300 cc de agua 👵 Paso a paso como en 1945: 1. Reposo: Colocá las cáscaras en el alcohol y dejalas de 3 a 5 días en frasco cerrado. 2. Almíbar (el famoso “aníbal” de la Nona): • Herví el agua primero. • Cuando rompe hervor, agregá el azúcar. • Herví de 5 a 8 minutos y dejá enfriar por completo. 3. Juntar: Mezclá el almíbar frío con el alcohol y las cáscaras. 4. Filtrado: • Colá en dos partes sobre un repasador limpio y un colador, con una fuente debajo. 5. Embotellado: Usá un embudo, etiquetá con cariño… y probá. Siempre se prueba. 💡 Consejo de la Nona: “La mandarina te canta si está lista… cuando el aroma sube antes que el sabor.” #nonna #abuela #licor #alcohol #Receta
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