@chefganicaglar: Güveçte Patlıcan Kebabı Video: @chefganicaglar 👨🏽‍🍳 Malzemeler: - Kıyma - Galete unu (opsiyonel) - Patlıcan - Patates - Domates - Soğan - Sarımsak - Salça - Sıvıyağ - Pul biber - Kimyon - Karabiber - Tuz - Toz biber Hazırlanışı: Kıyma, galete unu baharatlar ve rendelenmiş suyu sıkılmış soğanı karıyoruz isterseniz gelete kullanmayabilirsiniz ben kullandım. Yoğurduğumuz kıymayı bir kıyma bir dilim patlıcan bir dilim patates şeklinde güvecin etrafına dizip ortasınada soğan sarımsak ve domatesi koyuyoruz. Yaptığımız salçalı sosu üzerine döküp bir saat orta ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.❤️ Materials: - Mince - Breadcrumbs (optional) - Aubergine - Potatoes - Tomatoes - Onion - Garlic - Tomato paste - Liquid oil - Chicli flakes - Cumin - Black pepper - Salt - Ground pepper Preparation of: We mix the ground beef, breadcrumbs, spices and grated juiced onion, if you want, you can not use gelete, I used it. We put the ground meat that we kneaded around the casserole in the form of a piece of ground meat, a slice of eggplant and a slice of potato, and put onion, garlic and tomato in the middle. We pour the tomato paste sauce on it and cook it on medium heat for an hour. Enjoy.❤️ #yemek #chefganicaglar #chef #steak #steaktiktok #food #foodtiktok

chefganiçağlar

Open In TikTok:

Region: TR

Thursday 03 August 2023 15:16:45 GMT