@kochen_mit_k: XXL BOLOGNESE😍🤌🏻 Ich sag gleich: Mein „deutsches“ Rezept 🫣🫶🏻 liebe die Soße genau so! Ob einfach mit Spaghetti und viel Parmesan oder in Lasagne! Wir kochen immer eine große Portion, weil die Soße einfach so ewig kochen muss und portionieren und frieren in Vakuumbeuteln ein.☺️ Dieses Mal war’s tatsächlich besonders viel, weil ich für ein Familienfest gekocht habe 😍 ihr könnt die Mengen für euch anpassen☺️ . REZEPT XXL BOLO 4-5 EL Olivenöl 3 Kilo Rinderhack 1-2 große Gemüsezwiebeln Pfeffer, Salz, Paprika und Oregano 3-4 EL frisch gehackter Knobi ohne Strunk 5-6 EL Tomatenmark 1 Kilo Möhren, gehackt 500 ml Rotwein 7 Dosen gehackte Tomaten . Alles gut anbraten, mit Wein ablöschen und nachdem er kurz verkocht ist mit Tomaten auffüllen. Zum kochen bringen, und bei niedriger Hitze leicht ca. 6 köcheln lassen. . #Bolognese #bolo #spaghetti #parmesan #hack #hausmannskost #Familie #momlife #mamaleben #lecker #Nudeln #nudelnmachenglücklich #nudelngehenimmer #pasta #pastalover #spaghettibolognese #spaghetti #foryou #foryoupage #tiktokfood #foodasmr