@cook_with_me_at_home: #рагу Не знаю, чому цю страву називають рагу, для мене це - літо на тарілці). Діліться в коментарях, як готуєте його ви. 🥙куряче філе - 1 шт., 🥙олія - для смаження, 🥙цибуля - 2 шт., 🥙морква - 2 шт., 🥙картопля - 8 шт., 🥙перець - 1 шт., 🥙кабачок - 2 шт., 🥙помідори - 5 шт., 🥙спеції: сіль, перець, улюблені - за смаком, 🥙вода - 1 скл., 🥙часник - 4 зуб. 🥙зелень - за смаком. Спочатку підготуємо продукти. Овочі у мене середнього розміру. Всі продукти я різала середнього розміру кубиками. В розігріту з олією глибоку сковорідку викладаємо курку. Смажимо помішуючи 4-5 хв., на вогні вище середнього. Додаємо цибулю, моркву і смажимо, помішуючи, 5-7 хв. Додаємо картоплю, смажимо, помішуючи, ще 5 хв. Додаємо перець, смажимо помішуючи 5 хв. Додаємо кабачки, смажимо помішуючи 8-10 хв. Додаємо помідори, спеції, перемішуємо і заливаємо гарячою водою. Накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь на мінімум і тушкуємо 15 хв. Перемішати в процесі приготування 1 раз. Додати вичавлений часник, перемішати, тушкувати ще 3 хв. Додати посічену зелень і вимкнути. Смачного! #рагу #рецептрагу #тушкованіовочі #рагузкабачком #рагуовочеве #овочеверагу #рагузмясом #рецепти #рецептиукраїнською

Рецепти від Вікторії

Open In TikTok:

Region: UA

Friday 11 August 2023 10:51:55 GMT