@farahazalan: 🐲NASI AYAM HAINAN🐲 📍save resepi dulu, takut hilang nanti📍 . Bahan Air rebusan ayam 🌱ayam 🌱4 ulas bawang putih (tumbuk kasar) 🌱2 inch halia (tumbuk kasar) 🌱4-5 tangkai batang daun soup 🌱1 kiub ayam 🌱garam 🌱air secukupnya . Bahan Nasi ayam 🍚2 cup beras (cuci bersih) 🍚3 slice halia 🍚1 tsp minyak bijan 🍚sedikit shaja garam 🍚2 1/2 cup air rebusan ayam . Bahan sos cili 🌶️3 tangkai cili merah 🌶️3 ulas bawang putih 🌶️1 cup air rebusan ayam 🌶️4-5 tbsp Cuka 🌶️1-2 tbsp gula 🌶️sedikit garam . Bahan sos halia 🫚2 tbsp halia (kisar halus atau sagat) 🫚1 tbsp bawang putih (kisah halus) 🫚sedikit shaja garam 🫚sedikit daun bawang (hiasan) 🫚minyak masak . Bahan sos kicap 🧂3-4 cup air rebusan ayam 🧂5 tbsp kicap 🧂1 tbsp sos tiram 🧂sedikit shaja garam 🧂1-2 tbsp gula 🧂bancuhan tepung jagung 🧷1 tbsp tepung jagung+sedikit air biasa(bancuh sebati) . Bahan soup ayam 🍲ayam rebusan ayam 🍲kacang (optional) 🍲bawang goreng 🍲hirisan daun bawang . 📎setiap hidangan hanya letak sedikit garam sahaja, Sebab air rebusan ayam da ada garam, cuma nak tambah lebih sedikit rasa, kalau letak lebih takut terlebih masin😅 📎kalau nak pakai serbuk perasa pun boleh, bergantung pada citarasa masing2 . #Foodie #food #resepi #resepisimple #resepimudah #masak #masakansimple #fyp #fypシ