@saskinax: 🍴 POULET MILANAISE, TOMATES ET MOZZA 🍅 Alors ça c’est ma nouvelle recette pref😮💨 que ça soit pour un dîner de semaine ou pour un dîner entre amis il faut absolument tester🤝 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude Pour environ 2 personnes : - 2 filets de poulet - Quelques poignées de cornflakes - 3 càs de farine - 3 càs de parmesan - 2 Oeufs - 2 càc de paprika - 2 càc d’ail en poudre - 200g de tomate cerise - 1 petite échalote - 1 càs d’huile d’olive - 1 filet de vinaigre balsamique - 1 mozzarella - Quelques feuilles de basilic Étapes 1. Couper les filets de poulet en deux dans la largeur si ces derniers sont épais. 2. Aplatir les filets de poulet puis réserver. 3. Ajouter les cornflakes dans un sac congélation et les aplatir pour avoir des plus petits morceaux. 4. Transvaser dans une assiette avec 1 càc de paprika et une autre d’ail en poudre. 5. Dans une autre assiette ajouter les Oeufs et les battre. Et dans une dernière la farine, le parmesan et le reste des épices. 6. Tremper les morceaux de poulet dans la farine, dans l’œuf puis dans les cornflakes. 7. Faire cuire au airfryer 12 min à 180 degrés ou bien au four 15 min à 210 degrés. 8. Pendant ce temps couper les tomates cerises en deux et l’échalote finement. Ajouter dans un bol avec l’huile d’olive, le vinaigre du sel et du poivre, mélanger. 9. Quand le poulet est cuit dresser dans une assiette avec des morceaux de mozarella, la salade de tomates et le basilic. 10. Et maintenant miam miam #poulet #milanaise #tomates #mozzarella #vacances #recettevacances #recettedete #recettefacile #healthylife #cuisine