@tariffdefterlerim: HANIMLAR BİRAZ AĞIR AMA BU LEZZETE,HAZZA DEĞER BENCE @yemekaskina1052 ellerinize sağlık Etli manti(HINGEL) Hamur için (1 yumak) 1 su barsağı su 1 tatlı kaşığı tuz Un Kibami sert bir hamur yoğuralım Kıymalı harç için 1 adet ince kıyılmış soğan Pulbiber, tuz 300 gram kıyma bütün malzemeleri iyice karıştıralım Kare kare kestiğimiz hamurların içine harçtan koyalım üçgen şeklinde kaptalım yanlarını iyi kapatalım açılmasın kaynayan suyun içine tuz ekleyelim güzelce haşlayalım süzelim 2 yemek kaşığı tereyağı ve 3 yemek kaşığı sıvı yağı ocakta azcık yakalım sonra süzmüş olduğumuz hamurun üzerine gezdirelim isteğe göre sarımsak ekleyebilirsiniz afiyet olsun #mantı #hıngel #etlimantı #hamurişi

Tarif Defterlerim 🩷💐

Open In TikTok:

Region: TR

Tuesday 22 August 2023 11:36:14 GMT