@cucinareok: ¡Tapeo agridulce! Peras con queso azul y provoleta con duraznos y ciruelas, combo de sabores opuestos para resolver el arranque de una comida en pocos minutos y con un toque original. ¡Gracias @valentinasalezzi por el paso a paso! Todos los viernes, las mejores tapas en las medianoches de @eltrecetv Ingredientes --Para las peras 4 peras. 125 g de queso azul. 50 g de nueces. 150 cc de miel natural. Una cda de vinagre de manzana. Una cda de sriracha o tabasco. --Para la provoleta Provoleta. 2 duraznos o ciruelas. Hojas de menta. Aceite de oliva. Procedimiento #. Para las peras, cortarlas a la mitad, descarozarlas y llevarlas a sellar en una sartén a fuego medio. #. Cuando estén doradas, se dan vuelta y se le agrega el queso azul. #. Mientras se siguen cocinando, preparar la miel picante. Colocar la miel, el vinagre y la sriracha en una olla. #. Una vez que las peras están listas, terminar con la miel picante y las nueces. # Para la provoleta, calentar bien la provoletera, agregar un chorrito de aceite de oliva y colocar la provoleta. #. Mientras tanto, en una sartén caliente, sellar los duraznos o ciruelas cortados en cuartos. #. Cuando estén listas las dos cosas, emplatar la provoleta con la fruta cocida, unos hilos de miel picante y unas hojitas de menta. . . . #Cucinare #Recetas #Tapas #Tapeo #Provoleta #Provolone #EasyRecipes #Recipes #Appetizers #Pears #Peras #QuesoAzul #Cheese #BlueCheese

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Friday 25 August 2023 21:25:35 GMT