@nataliia.zhuk: 👇👇👇Інгредієнти: 👇👇👇 ✅ 350 мл теплого молока ✅ 20 г живих дріжджів «Духмяна Хата» ✅ 1 столова ложку цукру. ✅ 1/2 чайної ложки солі ✅ 70 г цукру ✅ 2 яйця (відокремити жовток від одного) ✅ 650 г борошна. ✅ 80 г м’якого вершкового масла. ✅ 150 г грецьких горіхів ✅ 100 г цукру ✅ 50 г вершкового масла ✅ Ванілін або ванільний цукор Як Вам такий варіант булочок? Третій Спас вже зовсім скоро, тому сьогодні готую їх з горіхами. До теплого молока додаю 20 гр живих дріжджів. Хочу бути впевнена у результаті, тому користуюся дріжджами «Духмяна Хата», вони мене ніколи не підводять. І додаю столову ложку цукру. Добре перемішуємо. Також вибиваємо 2 яйця, але залишаємо 1 жовток, він нам знадобиться пізніше. Ще додаємо пів чайної ложки солі. Булочки мають бути солодкі тому додаємо 70 г цукру Поступово просіюємо 650 грам борошна. Замішуємо тісто. В кінці ще додаємо 80 г м’якого вершкового масла. Вимішуємо та викладаємо у миску змащену олією. Накриваємо харчовою плівкою і ставимо в тепле місце на 1 годину. А тим часом підсушені грецькі горіхи подрібнюємо у блендері. До горіхів додаємо 100 г цукру, ванільний цукор та м’яке вершкове масло. Все добре перемішуємо. Тісто чудово піднялося. Трохи вимішуємо його та ділимо на 12 частин Формуємо кульки. Трохи розрівнюємо та в кожну викладаємо столову ложку горіхів і заліплюємо. Так робимо з іншими шматочками тіста. Потім змочуємо одну сторону в рослинну олію і викладаємо у форму. Вона у мене 24 сантиметра в діаметрі. Накриваємо та залишаємо ще на 15 хвилин. До жовтка додаємо молоко. Змащуємо зверху та посипаємо кунжутом. Ставимо випікати у духовку на 35-40 хвилин. Смакота вийшла нереальна. Спробуйте і ви приготувати до свята цей простий рецепт. Підтримуємо українські традиції разом з «Духмяною Хатою». А я бажаю вам смачного також чекаю на ваші лайки та коментарі. #духмянахата #випічка #спас #булочки #українськітрадиції

Смачні Рецепти

Open In TikTok:

Region: UA

Saturday 26 August 2023 12:45:33 GMT