@saskinax: 🍴SPAGHETTIS À LA VONGOLE 🍝 Je veux toujours pas admettre que c’est la rentrée donc dans mon déni j’avais besoin de faire cette recette qui est pour moi le synonyme parfait des vacances 🤤 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude Pour environ 1 personne : - 250/300g de palourdes - Environ 100g de spaghetti (a adapter selon vos besoins) - 1 càs de persil haché - 8 a 10 tomates cerises coupées en deux - 1 échalote coupée en petits dés - 2 gousses d’ail hachées - Un petit verre de vin blanc - Huile d’olive Étapes 1. Faire tremper les palourdes et bien les rincer. 2. Porter à ébullition une casserole d’eau salée et en parallèle une poêle avec de l’huile d’olive. 3. Faire revenir l’échalote, l’ail et les tomates cerise. 4. Faire cuire les spaghettis en les écoutant 2 min avant la fin de la cuisson. 5. Ajouter aux tomates cerises le vin blanc. Mélanger et laisser cuire environ 1 à 2 min avant d’ajouter les palourdes. 6. Couvrir et laisser cuire 5 min. 7. Ajouter les pâtes égoutées. Bien mélanger, ajouter le persil haché, un filet d’huile d’olive. 8. Servir avec du parmesan. 9. Et maintenant miam miam #pates #vongole #spaghettialavongole#spaghetti #healthy #healthygirl #recettefacile #healthylife #cuisine