@fattoincasadabenedetta: Pasta al forno al ragù bianco "SALVADOMENICA" #ricettafacile #pastaalforno #fattoincasadabenedetta #Recipe #benedettarossi #fattoincasapervoi INGREDIENTI Dosi per 4 persone 320 g mezzi rigatoni 30 g formaggio grattugiato per la gratinatura per il ragù bianco 300 g macinato misto 250 g piselli 1 costa di sedano 1 carota ½ cipolla 100 ml vino bianco olio extravergine di oliva q.b. sale fino q.b. per la besciamella 500 ml latte 40 g farina 30 g burro 1 cucchiaino sale fino noce moscata q.b.