@harmonie.cuisine: Je vous propose de réaliser ce grand classique de la cuisine : La salade ardennaise. Il s'agit d'un plat complet à faire avec seulement 3 ingrédients : des pommes de terre, du lard et de la salade cuite. C'est un plat qui paraît basique mais au niveau du goût c'est excellent ! Le petit plus de la recette est d'ajouter de déglacer la poêle avec du vinaigre. ça va apporter une petite acidité qui va casser le côté gras du lard. Si vous recherchez une recette originale et simple alors cette salade ardennaise est faite pour vous ! 12 pommes de terre 300 grammes de lard fumé 5 poignées de salade 1⁄3 verre de vinaigre de cidre ou de vin (à ajuster en fonction de vos goûts) Poivre #salade #pommesdeterre #lard #lardons #saladeardennaise #recette #cuisine #tiktokfood
Julien d’harmonie cuisine
Region: FR
Monday 04 September 2023 15:31:03 GMT
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Comments
veroniquepetitpap :
oui, on l'appel la salade au lard,je suis des ARDENNES🥰🥰🥰🥰
2023-09-04 20:32:10
5
Leonie :
avec des pissenlits (gratuits) hummmmm
2023-09-04 18:40:04
8
Isabelle :
On allait dans les prairies ramasser des pissenlits et hop une bonne salade au lard ! Ma grand-mère laissait même les fleurs jaunes !
2023-09-04 20:49:33
7
Lourdes Lacassagne :
😂😂😂😂😂je suis des Ardennes 😂😂😂
2023-09-07 10:19:49
5
Sev1969 :
Les Ardennes à l’honneur 🥰
2023-09-04 18:28:45
5
caprichiante56 :
c'est salade aux lards et c'est avec des pissenlits 🥰
2023-09-04 21:03:48
4
LeGangDesKiki2 :
First
2023-09-04 15:39:45
3
romrom😊baby :
Je pense que l’on va essayer 👍
2023-09-17 17:40:23
2
lecowboy41 :
bjr j'adore et c'est très bon Bon appétit
2023-09-11 00:58:22
2
Maria Dos Santos666 :
C’est super bon 😋😋
2023-09-07 11:50:51
2
guillaume :
J’adore tes recettes 😁merci
2023-09-04 20:33:27
2
Mel57 GC :
le meilleur !!
2023-09-04 18:43:46
2
Isa Hol 🇨🇵 :
Très bon avec du lard gras aussi
2023-09-04 17:13:05
2
salome.et.sa.fourchette :
je connais pas, à tester 😁
2023-11-11 22:47:04
1
FloCed :
Ici, on appelle ça.. Une frisée aux lardons 😋
2023-10-06 10:50:46
1
AnnaLucia :
Effectivement ctrès bon aussi avec de la salade romaine ,dommage qu on en trouve difficilement ..
2023-09-19 11:11:16
1
nono :
trop bon
2023-09-17 18:19:29
1
Malo Malo812 :
salade au lard
2023-09-17 17:30:18
1
Zurcher M :
c'est vraiment très bon 👍
2023-09-17 17:28:08
1
trinette06 :
Tu peux aussi ajouter un peu de crème liquide en même temps que le vinaigre : c'est délicieux !
2023-09-09 09:49:40
1
Malo Malo812 :
Sa se faisait au bain marie ma gr mère de Charleville faisait sa souvent
2024-09-26 15:26:34
0
Virginie :
Vous faites toujours le départ de cuisson des pommes de terre à l'eau froide ?
2023-10-04 21:02:57
0
Pris Cilla123 :
avec des pissenlit et un œuf sur le plat😛
il y as aussi la cacasse à cul nu bien chez nous tu sera pas déçu 🤤
2023-09-26 03:51:00
0
pampinette :
avec des endives encore meilleur
2023-09-21 21:07:32
0
Danielle :
je mets de la salade dans les petits pois c'est excellent
2023-09-20 17:20:33
0
Natacha :
comme la salade au lard
2023-09-17 21:25:49
0
Malo Malo812 :
faut le faire au bain marie ma gr mère était de Charleville meziere et la salade autrefois c était avec des pissenlis
2023-09-17 17:31:48
0
titiboyenriz :
Il faut faire exactement avec les petits pois....
2023-09-09 17:47:57
0
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