@fattoincasadabenedetta: Panzerotti pugliesi #ricettafacile #panzerotti #fattoincasadabenedetta #Recipe #benedettarossi #fattoincasapervoi INGREDIENTI Dosi per 12 panzerotti 500 g farina 300 ml acqua tiepida 3 g lievito di birra secco oppure 10 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaio olio extravergine di oliva 1 cucchiaino zucchero un cucchiaino scarso 10 g sale fino più q.b. per il ripieno 300 g mozzarella per pizza a cubetti 200 g passata di pomodoro pepe q.b. origano q.b. olio di semi per friggere q.b.