@chesayang_kitchen: Episod 154 | Resepi Keria Gula Melaka | 2 Minit 1 Resepi by Che Sayang Kitchen Resepi penuh 👉🏻 Bahan Keria - 1kg keledek merah atau putih - Rebus keledek dengan sedikit garam sampai empuk - 2 cawan tepung gandum (1kg keledek = 2 cawan tepung) Bahan Gula Melaka - 1 cawan gula melaka/gula merah - 1/2 cawan gula pasir - 1/4 cawan air - 3 biji gula batu (optional) - Minyak masak (bagi berkilat) Nota: Cara goreng ialah api panas pada awal dan sederhanakan api apabila keria sudah terapung. Sodok bawah keria ketika menggoreng supaya tidak melekat dengan kuali 😄. #resepichesayang #chesayangkitchen #susahkenakbuat #keriagulamelaka